びっくりするくらい簡単で衛生的な作り方がありました！
R-1ドリンクタイプの飲むヨーグルトと豆乳で作る自家製豆乳ヨーグルトの作り方をご紹介
YouTubeでもふにち沖縄と犬猫鳥さんが紹介された【
を紹介します
自家製豆乳ヨーグルトのレシピのご紹介
牛乳より脂肪分が少なく、牛乳嫌いの方にもおすすめのヘルシーな自家製豆乳ヨーグルト
SORAは毎朝ヨーグルトにフルーツ、蜂蜜、青汁などを混ぜていただきます
おうち時間が増え最近手作りにはまっています。
自家製のヨーグルトは衛生面に氣を使うので、色々安心安全な方法を試していました。
YouTubeでとても簡単で衛生的な作り方が紹介されていたので、皆さんもよろしければお試しください。
豆乳ヨーグルトは健康、美容、ダイエットと女性に嬉しい成分がたくさん。60代のSORAは大豆の有効成分が氣になります。
ぜひ簡単なので楽しんで作ってみてください！
自家製豆乳ヨーグルトに必要な材料は？
今回、YouTubeでもふにち沖縄と犬猫鳥さんが紹介された自家製豆乳ヨーグルト
に必要な材料は
自家製豆乳ヨーグルトの作り方を解説！
こちらでは作り方を解説します！
まずは、
- 成分無調整豆乳1,000mlの中から明治R-1ドリンクタイプ112ml分の豆乳を取り出す
- 減らした成分無調整豆乳のパックの中に明治R-1ドリンクタイプ112ｍlを全部入れる
- 成分無調整豆乳パックのキャップをしっかり閉めてよく振り混ぜる
- キャップは上にかぶせた状態(醗酵するのに酸素が必要)で常温（15~20℃程度）で半日から一日置いておく
以上です。
今の時期だと半日もすれば固まります。固まったのを確認し冷蔵庫で保存。そのままパックから出していただきます！
※ヨーグルトが固まったら速やかに冷蔵庫に入れ、雑菌やカビの繁殖を防ぐことも大事です。
スムージーを作るときに野菜や果物と混ぜてはちみつを入れるのもおすすめ。（私はこの中に松葉酒をいれています）
SORAは毎朝豆乳ヨーグルトとハチミツを入れていただきます。（氣分できな粉、青汁、フルーツなど）
シリアルや冷凍フルーツも美味しいです。
ハチミツやジャムで甘さをだして好きなフルーツを入れてシャーベット状にしておやつになりますね。
もふにち沖縄と犬猫鳥さんのYouTube
効果と賞味期限
【効果について】
➀豆乳ヨーグルトに含まれる乳酸菌は植物性乳酸菌。この植物性乳酸菌が整腸作用･便秘・下痢・免疫力アップなどに役立つ。
➁大豆に含まれる大豆たんぱく質やレシチンはコレステロールを抑制する効果・効能がありダイエット（低カロリー）（低脂質）だけでなく動脈硬化など生活習慣病の予防にも役立つ。
➂女性ホルモンの効能に近い働きを持つイソフラボンが含まれているため、美容・生理痛・更年期障害などにも効果が期待できる。
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