SORA 花粉の時期がやってきました。今年は花粉飛散量が多めで花粉症もちの方は憂鬱な季節ではあります。でも花が咲いて色づく春。可愛らしくて元氣にもなれます。
コオロギ食用、今なぜ急に？
コオロギ、バッタ、鈴虫など虫取りしていた小学校時代。梅雨の時期にはカエルとり。
今思うと、どうしてあんなに夢中で虫取りしていたのか不思議でなりません。可愛そうなことをしていました。
さて、最近コオロギを食用として販売され始めています。
昆虫食、特にコオロギがなぜ注目されているのでしょうか？ちょっと不思議なSORAです。
コオロギってそんなに栄養があってすごいのでしょうか？
コオロギ食用のメリットって
- タンパク質の代替として。
- タンパク質以外にもビタミン、ミネラル等豊富
- 飼育が簡単⇒水も飼料も少なくてすむ
- 成長も早くて飼育場所もとらない
・・・・・・・・・・・etc.
他にもたくさん推奨されている理由があるようです。SORAは書きながら氣持ち悪くなってきました。
小学生の頃、あまりにたくさん虫取りしたのが理由で今はとても苦手。
コオロギ食用のデメリットって
- 心理的に今（飽食の時代に）食べたいか？
- 戦時中などイナゴ（稲が主食）を食べていた。コオロギは雑食。
- 衛生面やアレルギーは大丈夫？
- コオロギは共食いする
・・・・・・・・・・・etc.
コオロギ食用、どんなものがあるの？
- コオロギせんべい
- プロティンバー
- コオロギスナック
- コオロギチップス
- コオロギパウダー
- 昆虫煮干し
・・・・・・・・・・・etc.
ご興味がある方は検索されるとたくさん出てきますので調べてくださいませ。
まとめ
メリット、デメリットと簡単に書いてみました。
選択は人それぞれです。
SORAは今は食べなくて良いかな～～と思っています。理由は食べたことがないし、タンパク質の補給なら大豆タンパクの方が好み。
野草（雑草）も栄養豊富だし、生命力も素晴らしい。
人間の體は口から入れる食べ物で作られます。いろんな食べ物にはエネルギーがそれぞれあって、食べたもので體が作られ、健康や思考も影響していると思います。
お肉が好きな人、野菜が好きな人。好みは人それぞれなので自分次第です。
あなたはコオロギ食べたいですか？
今日も最後まで読んでいただきありがとうございます。
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今年は皆さんともっとつながれたら嬉しいです。
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